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Mi chiamo Raffaele Palombi, sono un arciere per sport e un biologo nutrizionista per passione!
Il mondo e' bello perché e' vario...e' un peccato annoiarsi proprio a tavola.
Allergie ed intolleranze alimentari, obesità, problematiche legate alla terze età: scopri di cosa mi occupo.
Ho scelto questo lavoro è perché amo il buon cibo, cucinare, stare a tavola e ancor meglio se in buona compagnia. L’ho scelto quando ho capito che ciò che caratterizza un regime alimentare sano, non è tanto una questione di “cosa” o “quanto”, ma piuttosto di “COME” si mangia… ed è proprio ciò che voglio insegnare ai miei pazienti.
Mangiare bene e mangiare sano, significa rinunciare il meno possibile, compatibilmente con le proprie condizioni di salute e il proprio stile di vita. Per questo preferisco parlare di educazione alimentare!
Una condotta alimentare sana, del resto, si basa su POCHISSIME regolette estremamente semplici. Il mio lavoro è insegnartele ed aiutarti a capire come applicarle alla vita di tutti i giorni
La terapia nutrizionale consiste nell'individuare e successivamente eliminare dalla dieta gli alimenti che provocano la reazione avversa
La terapia nutrizionale svolge un ruolo fondamentale nel trattamento del diabete, favorendo il raggiungimento di un peso corporeo desiderabile
Il raggiungimento della condizione di normopeso è in grado di contribuire al mantenimento dello stato di salute
Il declino fisiologico dovuto al processo di invecchiamento è inevitabile, ma il suo decorso può essere significativamente differente a seconda dallo stile di vita e di quello alimentare.
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