Ho scelto questo lavoro perché amo cucinare e stare a tavola, ancora meglio se in buona compagnia. Mangiare bene significa fare meno rinunce possibile, compatibilmente con il proprio stile di vita, condizioni di salute e gusti personali.
Esercito tutti i giorni presso i miei studi a Roma e Latina ed effettuo anche consulenze online e a domicilio, su prenotazione. Contattami!
E pensare che da piccolo volevo studiare musica... alla fine mi sono laureato in Scienze Biologiche e in Biologia Cellulare, facendo ricerca sulla biochimica dei batteri "buoni" che vivono nel nostro intestino.
Dopo la laurea ho svolto attività di analisi e ricerca in diversi laboratori, occupandomi sempre di aspetti legati in qualche modo all'alimentazione ma non ho mai smesso di studiare.
Infatti, nel frattempo ho conseguito due Master Universitari di II livello in: - Nutrizione Personalizzata: Basi Molecolari e Genetiche, presso l'Università Degli Studi di Roma Tor Vergata; - Nutrizione e Dietetica Clinica Del Cane e Del Gatto, presso l'Università degli Studi di Teramo UniTe.
Frequento anche corsi di perfezionamento teorico-pratici in diversi ambiti, tra cui: - nutrizione clinica e nutrizione sportiva; - coaching, educazione nutrizionale e mindful eating; - ... e tanti altri ancora.
Dal 2023 sono entrato a far parte del Registro Degli Specialisti Keto Approved della associazione Eupraxia, con la qualifica di Esperto Nell'Applicazione Dei Protocolli Dieto-nutri-terapici Chetogenici per cui mi avvalgo dell'uso del Metodo Kalibra grazie alla collaborazione con il gruppo PronoKal Group.
Esercito presso i miei studi a Roma e Latina, dove collaboro con un team di psicologi e psicoterapeuti esperti. ma effettuo
anche consulenze online e a domicilio, su prenotazione.
... e questi sono alcuni degli studi dove lavoro a Roma e Latina!
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